跟科学家下厨房

谁说科学家就只会在实验室里做实验？
用科学同样可以创造美食！
无论是高大上的分子料理，还是家常的美式苹果派，这个菜单都可以帮你加持烹饪技能点。
MOOC学院精选课程中科学家做的9道美食，邀你一起学科学、下厨房，成为科学美食家！

菜单内容均来自于MOOC学院课程专题【美味课单：跟科学家下厨房】，了解更多厨房里的小秘密戳→http://mooc.guokr.com/topic/delicious-food/