烤出来的云朵—戚风（Chiffon）
为戚风而跳的烘培坑，从最初的热情高涨到现在的沉缓徐徐，称得上从不用想起因为从来不曾忘记的蛋糕之一就是戚风了
3蛋（粉量为准、含乳酪的可加量并缩短时间）
底层 150~160℃ 40~45分钟
口味自由拓展关键要注意蛋添加或替换物对蛋黄糊的稠度，和整体蛋糕糊的稠度影响
黄豆粉戚风
8.1 综合评分 （597 人做过）
彩色戚风蛋糕
5 人做过
橙香戚风
8.6 综合评分 （1534 人做过）
青井老师の酸奶戚风（后蛋法）
8.7 综合评分 （3186 人做过）
软萌萌乳清戚风
8.8 综合评分 （114 人做过）
椰子芋头戚风蛋糕
8.2 综合评分 （303 人做过）
巧克力摩卡戚风
8.3 综合评分 （738 人做过）
好吃到感动的咸焦糖戚风
8.3 综合评分 （1164 人做过）
云石糯米戚风（抹茶戚风）
8.3 综合评分 （300 人做过）
提拉米苏戚风蛋糕
2 人做过
低脂豆腐戚风
8.1 综合评分 （199 人做过）
玫瑰戚风
8.4 综合评分 （116 人做过）
无敌软妹子——超低糖量奶牛戚风
8.3 综合评分 （296 人做过）
覆盆子戚风蛋糕
6 人做过
红丝绒戚风（7寸中空模）
7.6 综合评分 （202 人做过）
