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枸杞炒丝瓜
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作者:
玉池桃红
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品。枸杞炒丝瓜,加了枸杞,不但能够衬托菜色,还能够养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳,烦燥、劳累的朋友可以试试这道菜哦。
用料
丝瓜
枸杞
姜
葱
盐
鸡精
枸杞炒丝瓜的做法步骤
步骤 1
丝瓜去皮,切滚刀块;姜切丝,葱切葱花;枸杞用水略泡
步骤 2
锅内放油,油热后放姜丝炒香
步骤 3
放入丝瓜,并加入100ml清水,焖炒至丝瓜软熟
步骤 4
加入枸杞子,加盐和鸡精翻炒匀,即可盛出
菜谱创建时间:2011-09-20 16:25:38
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