肉丝炒雪菜
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肉丝炒雪菜：仅以此文献给为我家餐桌付出一生的咸菜
我知道，你很后悔你一出生就是雪里红。
因为这注定了你上不了高档餐桌。
你很羡慕泡菜，当人们口中无味的时候，泡菜立刻就会上前。取得主人的喜爱。
你很羡慕酸菜，当人们的菜蓝子里拎的是鱼的时候，往往想到的会是酸菜鱼。
你很羡慕白菜，当冬天人们都不想出门的时候，这时，备上几颗大白菜，餐桌必然会丰富许多。
于是，你很悲哀。
当你从收获成功到进入我的家里。
从碧绿的青色，变成黑黑的颜色。
当你从广阔的大自然里走进了一条再也回不去的小罐子里。
我知道你很无奈。
可是我想说，其实你也应该自豪。
还记得有多少早餐，人们是伴着雪菜豆腐上班.
当人们在小饭馆吃粥的时候，就粥的无疑就是黄豆拌雪菜.
当人们吃肉包子厌烦的时候，雪菜瘦肉包又得到了更多人的喜爱。
如今
当我手中拿着最后一把咸菜的时候，我觉得有必要要把你记录下来。
因为你也是我家的功臣。
虽然我想吃你的时候不多，但我家没菜的时候，就会想到你。
虽然你的营养很少，甚至基本全无，但什么菜只要搭上你，必然下饭无疑。
肉丝炒雪菜的做法步骤
步骤 3
翻炒均匀后，倒入料酒和老抽，倒入咸菜倒入其他调料，翻炒均匀后出锅
菜谱创建时间：2011-02-16 18:50:39