菠菜猪肝汤

作者： 格妈

用料

• 猪肝
• 菠菜
• 淀粉
• 生抽
• 料酒
• 姜
• 盐
• 香油

菠菜猪肝汤的做法步骤

步骤 1

猪肝洗净，切薄片，用淀粉、生抽、料酒腌一会

步骤 2

菠菜焯水后挤干水分备用

步骤 3

锅中放适量水，放入姜丝，水开后，同时放入猪肝和菠菜，用筷子将猪肝划散，待猪肝变色后即可关火，加少许盐调味，滴几滴香油出锅

菜谱创建时间：2011-02-16 18:50:34