香芋排骨粥电饭锅版

作者： 圆猪猪

用料

• 槟榔芋头 200克
• 排骨 250克
• 葱花 15克
• 大米 1杯
• 姜片 2片
• 盐 1/2小匙
• 白胡椒粉 1/4小匙
• 鸡精 1/2小匙

香芋排骨粥电饭锅版的做法步骤

步骤 1

排骨斩小件，芋头切成小方块，香葱切碎，大米洗净

步骤 2

锅内烧开水，放入排骨氽烫至出血水，捞起洗净

步骤 3

将大米，姜片，排骨放入电锅内，加入适量清水

步骤 4

按下煮粥键（1小时）其实只要40分钟即可

步骤 5

到粥煮至软烂了，再加入切块的芋头继续煮

步骤 6

煮至芋头可以轻松的用筷子插入时，加入调味料，洒上葱花即可

香芋排骨粥电饭锅版的小贴士

1.材料视锅子的大小来放，我家的锅子小，这些材料有些多了。煮到一半的时侯我把粥捞出来再放材料的。 2.用电饭锅煮粥.要有煮粥或是煲汤功能的才行..因这种功能可以细火慢煲无需看管,也不会沥锅.

菜谱创建时间：2011-02-16 18:50:34