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全蛋夹心小饼

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作者: 戏戏
新手最易掌握的基础小点

用料

全蛋夹心小饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋与细砂糖混合,搅打至蛋液流畅

步骤 2

筛入面粉,加入盐搅拌2-3分钟,使面糊均匀无颗粒

步骤 3

在烤盘上放上吸油纸,刷油,用挤花袋挤出5CM圆饼

步骤 4

烤箱预热180度,放入烤盘置中层,烤制6-8分钟,再焖上2分钟,取出晾凉

步骤 5

把鲜奶油打发,取晾凉的两块全蛋小饼在中间抹上打发的奶油或果酱,两两粘合起来

菜谱创建时间:2011-08-26 15:58:46
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