鸡蛋与细砂糖混合,搅打至蛋液流畅
筛入面粉,加入盐搅拌2-3分钟,使面糊均匀无颗粒
在烤盘上放上吸油纸,刷油,用挤花袋挤出5CM圆饼
烤箱预热180度,放入烤盘置中层,烤制6-8分钟,再焖上2分钟,取出晾凉
把鲜奶油打发,取晾凉的两块全蛋小饼在中间抹上打发的奶油或果酱,两两粘合起来