肉末毛豆炒香干

作者： 圆猪猪

用料

• 五香豆干 2块
• 猪绞肉 100克
• 毛豆 150克
• 朝天红椒 2个
• 盐 1/2小匙
• 生抽 1小匙
• 鸡精 1/4小匙

肉末毛豆炒香干的做法步骤

步骤 1

五香豆干切成细丁，朝天红椒切成小圈

步骤 2

锅内烧开水，放入毛豆煮至水开捞起沥净水备用

步骤 3

锅内热少许油，放入猪绞肉小火煸炒至出油

步骤 4

加入豆干丁，及红椒圈炒出香味

步骤 5

加入烫过的毛豆，及所有调味料

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步骤 6

步骤 6

再翻炒至毛豆的水份收干即可

菜谱创建时间：2011-02-16 18:50:23