冬瓜薏米老鸭汤

作者： 拉布拉多鱼

用料

• 金华火腿
• 带皮冬瓜
• 薏米
• 鸭腿 2个
• 蜜枣
• 老姜
• 花菇 一朵

冬瓜薏米老鸭汤的做法步骤

步骤 1

将鸭腿洗净斩成小块，老姜切片，冬瓜切大块备用

步骤 2

空锅烧热，将鸭腿放入煸炒出油，然后放入姜片，煸炒到鸭肉变紧缩小即可

步骤 3

取一砂锅倒入足够量的水，然后将其它材料一起放入锅中，大火煮开后小火炖一小时即可，出锅时根据个人口味撒适量食盐即可

菜谱创建时间：2011-08-15 23:34:05