蜜煎"鬼头刀"

作者： mcbain

用料

• Mahi-Mahi鱼净肉 250g
• 照烧酱汁 20mL
• 料酒 10mL
• 蜂蜜 5mL
• 黄油 30g
• 黑胡椒 1g
• 辣椒粉 少许

蜜煎"鬼头刀"的做法步骤

步骤 1

鱼肉洗净，加入照烧酱汁，料酒，腌20min

步骤 2

黄油在锅内融化，煎熟鱼肉

步骤 3

腌鱼酱汁中加入蜂蜜，辣椒粉和黑胡椒，淋少许到鱼身上，至液体挥发干再淋少许酱汁，反复3次

菜谱创建时间：2011-07-21 09:56:05