蒜蓉粉丝蒸扇贝

作者： 食尚小米

10分钟完成最简单却最流行的夏季海鲜，介款粉丝蒜蓉蒸扇贝，我较着做法简单，营养丰富，关键还健康，我较着尤其适合那些累了一天的白领，回家撑死10分钟就吃上了，而且连烤箱也不用刷，老实说特烦刷烤盘，而且由于锁住了食物里的水分，即使放在烤箱里烤，微波炉里打也会锁住食物的鲜嫩。

用料

• 扇贝
• 粉丝 泡好的
• 大蒜
• 青红椒
• 香葱
• 盐
• 酱油
• 鸡精
• 绍酒

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤

步骤 1

扇贝洗净控干水分，淋少许绍酒腌渍。蒜切成蒜末，青红椒切小粒

步骤 2

锅内做油放入蒜末煸炒出香味

步骤 3

放入青红彩椒粒煸出香味，淋上美极鲜酱油和少许盐、鸡精调好味

步骤 4

将超好的蒜末青红椒粒放在扇贝上，放入乐葵料理盒内

步骤 5

再在扇贝上码上粉丝，再加上蒜蓉青红椒粒

展开全部

步骤 6

步骤 6

把料理盒盖好

步骤 7

放入烤箱内，烤箱提前预热上下火220°烤5-8分钟

步骤 8

打开料理盒，稍微晾凉，即可出锅摆盘

菜谱创建时间：2011-07-15 09:33:29