低脂燕麦饼
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用的原料都是健康并且热量较低的食材。
主料是燕麦,燕麦的营养之高,是公认的绿色健康食品。燕麦有着抗皱抗氧化、美白祛斑、保湿润肤、滋润护发等多种美容功效。燕麦对于目前上班族来说,是一种兼顾营养又不发胖的健康食品。
低脂燕麦饼中为了丰富味道和口感,还添加了果干,如葡萄干、蔓越莓干、黑加仑干、樱桃干。如果为了达到更加低热的效果,可以在果干中减少相对热量高的果干,用相对低热的果干替代也是可以的。
把原料混合后,用健康的蜂蜜拌匀,压成很瓷实的厚片。烤箱烘焙后取出切成块即可食用。成品压的很紧实,饿的时候吃上一两块,即可缓解饥饿感,是比较健康绿色零食。
低脂燕麦饼的做法步骤
步骤 1
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准备好所有的主料辅料。我用的是悦活的燕麦和蜂蜜,喜欢他们的包装,很有品质感。另外悦活的燕麦有混合装,多种口味,可以吃到不一样的搭配呦,还有一些其他食材搭配其中,更加方便
步骤 2
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燕麦放在烤盘中,烤箱预热150度左右,烤制上色备用
步骤 4
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把所有果干切成小丁,和烤好的燕麦、杏仁片、全麦粉混合
步骤 6
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加热后的蜂蜜流动性更大,再加入香草精,混合均匀
步骤 7
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把燕麦混合物适当拌一下,此时杏仁片会碎,不过没有关系
步骤 8
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把香草蜂蜜淋到燕麦混合物中
步骤 9
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用刮刀把香草蜂蜜和燕麦混合物拌至无干粉状态
步骤 10
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烤盘涂抹一层黄油,铺上烘焙纸。把用蜂蜜调过的干料铺在烤盘中,用手压实
步骤 11
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烤箱预热160度,把烤盘放入中层,30分钟即可。烤制约25分钟时取出烤盘表面刷上蜂蜜水,再回炉烤制5分钟即可
步骤 12
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取出后待燕麦饼完全冷却后,再切成小块装盒储存
菜谱创建时间:2011-07-14 09:46:29