将风车饼酥皮用保鲜膜盖好,在室温下解冻20-30分钟
红豆沙均匀地抹在酥皮上,对向卷起
将卷好的红豆酥卷放入冰箱冷冻约30分钟后,取出,切为3厘米左右的薄片,摆入铺有烤箱纸的烤盘中
烤箱预热到225摄氏度后,放入烤箱中层,烤约10分钟即可