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香茅鸡
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作者:
小潺zh
一道非常开胃的下饭菜
用料
香茅酱
鸡
半只
盐
胡椒粉
青椒
洋葱
姜
鱼露
香茅鸡的做法步骤
步骤 1
鸡洗净剁小块,用盐和胡椒粉腌30分钟,下锅炒出油血用
步骤 2
热油爆姜丝,下洋葱
步骤 3
下青椒,下鸡肉,下香茅酱和鱼露,调入盐
步骤 4
继续翻炒,加咖喱粉和少许水,大火收汁
菜谱创建时间:2011-08-12 22:50:57
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