广式香肠炒莴笋

作者： 鸟儿的清丽食界

用料

• 莴笋 2个
• 广式香肠 2根
• 独蒜 1只
• 植物油
• 生抽 1大勺
• 盐 少量
• 鸡精 适量

广式香肠炒莴笋的做法步骤

步骤 1

香肠上锅蒸10分钟左右至熟

步骤 2

蒸香肠的过程中处理莴笋，去皮切片。蒜去皮切片

步骤 3

将香肠切片

步骤 4

锅入油，炒香蒜片

步骤 5

下入莴笋和香肠同炒

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步骤 6

步骤 6

加入调味料翻炒1-2分钟即可出锅

广式香肠炒莴笋的小贴士

1.这道菜式很简单，广式香肠也可以换成自家做的或其它香肠。 2.个人觉得炒莴笋一定要加酱油和蒜才好吃哟，总没有忘记哥哥炒这道菜时炒的有点黑黑的软软的卖相，他喜欢加酱油炒，不过真的很好吃呢！

菜谱创建时间：2011-08-10 11:49:42