牛肉酱焗意大利千层面

作者： 万万

用料

• 切达奶酪 2-3片
• 干罗勒 少许
• 意大利千层面 3片
• 牛肉酱 适量
• 马苏里拉奶酪 50g

牛肉酱焗意大利千层面的做法步骤

步骤 1

锅里烧水，水开后放入少许盐和橄榄油，放入面片煮8-10分钟约8成熟。捞出浸泡凉水中

步骤 2

取一合适容器，先放一层牛肉酱，铺一层面片和奶酪片，再抹一层牛肉酱

步骤 3

继续铺面片和奶酪片，直到顶部。我一共铺了6层，奶酪只放了2片，喜欢奶酪的可以多放。最后抹好酱，撒少许罗勒，最上面铺上马苏里拉奶酪。烤箱预热200度，中层，上下火，15分钟。或者根据自己喜欢的程度把马苏烤至焦黄

菜谱创建时间：2011-08-07 15:12:49