木瓜银耳羹

作者： 玉池桃红

用料

• 银耳 1朵
• 木瓜 半个
• 冰糖 适量

木瓜银耳羹的做法步骤

步骤 1

银耳冷水泡发，洗净去除根部杂质，撕成小朵，放入锅内加清水炖煮，大火煮开后转小火

步骤 2

木瓜去籽和皮，切丁备用

步骤 3

银耳炖1个钟后，加入木瓜丁及冰糖，稍加搅匀，加盖继续炖30分钟至木瓜熟软、银耳胶质稠浓即可

菜谱创建时间：2011-08-07 14:56:57