薏米排骨汤

作者： 玉池桃红

用料

• 薏米
• 排骨
• 姜
• 小葱
• 盐

薏米排骨汤的做法步骤

步骤 1

薏米提前浸泡三四小时。姜切片，小葱挽结

步骤 2

排骨清洗干净，焯一下水，去掉血末

步骤 3

砂锅内放水，放入排骨、姜片和小葱，大火煮开后转小火，20分钟后放入薏米，再次开锅后，转小火慢炖1个小时

步骤 4

关火前5分钟放盐调味即可

菜谱创建时间：2011-08-07 14:56:04