奶香土豆泥

作者： 文怡

奶香土豆泥

用料

• 土豆 3个
• 淡奶油 150ml
• 黄油 100克
• 法香 3朵
• 盐 2茶匙
• 黑胡椒 2茶匙

奶香土豆泥的做法步骤

步骤 1

锅中放入可以没过土豆的水量，并加入盐（1茶匙半），将洗干净的带皮土豆放入锅里，大火煮开后，转中小火煮30分钟

步骤 2

土豆煮熟后，撕掉皮，趁热碾碎土豆，使其成为土豆泥

步骤 3

将碾好的土豆泥放入锅中，加入淡奶油用小火稍加热几秒钟，盐（半茶匙），黑胡椒碎，接着放入黄油，用勺子拌匀

步骤 4

如果家里有裱花袋的话可以放入裱花袋中，并用自己喜欢的裱花嘴挤出形状即可。没有的话，直接盛入碗中，把法香切碎，点缀即可

菜谱创建时间：2011-07-12 11:20:01