酸辣银杏凤尾虾

作者： 食尚小米

用料

• 黄彩椒
• 鲜虾
• 银杏果
• 红椒
• 西兰花
• 大葱
• 欣和酸辣酱
• 绍酒

酸辣银杏凤尾虾的做法步骤

步骤 1

鲜虾去头剥皮洗净

步骤 2

背部用刀开边去虾线，用绍酒腌渍

步骤 3

黄彩椒、红椒切丁另一半切细丝、葱白切丝、西兰花切小朵

步骤 4

锅中做开水将银杏果和西兰花焯熟捞出待用

步骤 5

锅烧热放入少许油，放入鲜虾翻炒

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步骤 6

步骤 6

待鲜虾变色放入欣和的酸辣酱翻炒出香味和红油

步骤 7

放入彩椒粒和银杏果翻炒不用再加其他调味料味道已经很好

步骤 8

翻炒均匀即可出锅装盘，撒上红椒丝葱丝点缀

菜谱创建时间：2011-08-05 12:52:15