淡奶油麻花面包

作者： YOYO

用料

• 老面 100克
• 面包用高粉 200克
• 淡奶油 50克
• 芝士粉 2大勺
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 70克
• 白糖 30克
• 酵母粉 4克
• 盐 4克

淡奶油麻花面包的做法步骤

步骤 1

全部材料揉成基础面包面团。发酵到2倍大后，分割成数个小面团

步骤 2

分钟后，每个面团整形成长条状

步骤 3

编成辫子状，表面撒些芝麻。再次发酵到2倍大

步骤 4

预热烤箱180度，上下火烘焙20分钟左右

菜谱创建时间：2011-08-04 22:47:57