肉丁香干炒长豆

作者： 惊鸿一瞥

用料

• 肉丁
• 长豆
• 香干
• 盐
• 味精
• 糖
• 生粉
• 生抽
• 胡椒粉
• 料酒

肉丁香干炒长豆的做法步骤

步骤 1

肉一小块洗净切肉丁，用腌肉调料腌至少10分钟

步骤 2

香干切丁

步骤 3

长豆洗净切小段

步骤 4

坐锅热油，放肉丁炒至变色，迅速盛出

步骤 5

重新起锅放长豆炒，炒至长豆软加香干、肉丁翻炒，加少许水小火焖一会

步骤 6

大火收干汁加盐、少许味精出锅

菜谱创建时间：2011-07-31 20:00:20