鱼翅瓜脆拌鲮鱼皮

作者： 飘的灶下书

用料

• 蟹子 一点
• 鱼翅瓜 半个
• 鲮鱼皮 一盒
• 黄瓜 一条

鱼翅瓜脆拌鲮鱼皮的做法步骤

步骤 1

鱼翅瓜蒸20分钟，同时把黄瓜切细丝用盐腌一下挤去水分；鲮鱼皮汆烫五到十秒，然后迅速浸入冰水

步骤 2

然后鲮鱼改改刀切成条，将三者放一起

步骤 3

搁上你自己喜欢的凉拌调料拌匀就可以吃了。我用就是跟上次辣子醋拌蹄花冻一样的浇汁，不过没有用生抽

菜谱创建时间：2011-07-31 16:42:31