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酱烧羊排
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作者:
下厨房用户_8pye
用料
羊排
郫县豆瓣酱
花椒
大料
桂皮
酱油
糖
香菜
酱烧羊排的做法步骤
步骤 1
把羊排切成块焯水去血末
步骤 2
起锅倒油,然后放入白糖炒糖色,炒好后放入羊排挂上糖色后再放入酱油,花椒,大料,桂皮,酱油,陴县豆瓣酱(量用到不需放盐)炒制均匀后倒水,水烧开后转小火1个小时放入香菜就做好了
菜谱创建时间:2011-07-30 20:14:47
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