五香烤铜锤

作者： 下厨房用户_8pye

用料

• 小鸡腿
• 五香粉
• 酱油
• 盐
• 花椒粉
• 料酒
• 蜂蜜

五香烤铜锤的做法步骤

步骤 1

把鸡腿洗净,然后用牙签在上面扎上一些眼，这是为了一会味肉的时候更容易入味

步骤 2

将五香粉，盐，花椒粉，酱油，料酒均匀的抹到鸡腿上，揉上一分钟。注意五香粉的量要多一些。然后把鸡腿放入冰箱味上一个小时

步骤 3

把味好的鸡腿用锡纸包起来，200度烤15分钟

步骤 4

15分钟后，取出鸡腿。然后把烤出来的汁装到一个小碗中，放入适量的蜂蜜，调成蜂蜜烧烤汁。把鸡腿的骨头那段用锡纸包一下，免得烤糊，刷上一层我们调好的蜂蜜烧烤汁，把烤箱预热200度上下火，吧鸡腿放到烤网上烤30分钟。中间刷两次汁，就做好了

菜谱创建时间：2011-07-28 21:21:35