云南黑四剁

作者： 鱼儿的私房菜馆

用料

• 云南玫瑰大头菜
• 肉末
• 青椒
• 红椒
• 蒜末
• 糖
• 盐
• 油

云南黑四剁的做法步骤

步骤 1

大头菜切成粒，青，红椒切成粒

步骤 2

油热后，爆香蒜末，放肉末煸炒，大头菜，翻炒均匀，加青，红椒粒，放少许的盐，大头菜有咸味，加盐要酌量，最后加一点糖调味，OK!出锅即可

菜谱创建时间：2011-07-12 15:17:28