梅味西红柿

作者： 空心菜

用料

• 西红柿 一个
• 话梅 适量

梅味西红柿的做法步骤

步骤 1

西红柿洗净沿顶部轻轻对刻两刀

步骤 2

座锅烧热，把西红柿放进去稍微烫一下

步骤 3

4、话梅切成小颗粒，备用

步骤 4

西红柿从锅中取出，去皮，切成小块

步骤 5

把西红柿和大部分话梅粒放进去，找一个有盖子的碗，轻轻摇晃、震荡，使其出汁并充分溶合入味，接着让它静置几小时（夏天可放入冰箱冷藏几小时，会非常爽口）。取出时再把剩下的话梅粒放在上面即可

菜谱创建时间：2011-07-12 11:03:53