韩式酱黑豆

作者： 咖啡鱼潘

用料

• 黑豆 100克
• 生抽 1汤匙
• 白糖 1汤匙（可依自己喜好调量）
• 酱油 1汤匙
• 醋 2茶匙
• 糖 3汤匙

韩式酱黑豆的做法步骤

步骤 1

黑豆洗净用清水隔夜泡，8小时左右

步骤 2

泡好的黑豆用开水焯3分钟，可去除豆腥味

步骤 3

黑豆倒入锅里，加水至稍没过黑豆，再倒入生抽

步骤 4

小火炖至熟，大火收汤快干时，加入白糖翻炒收干即可

菜谱创建时间：2011-06-23 09:29:18