蟹黄豆腐

作者： 麻油

用料

• 嫩豆腐 1块
• 蟹黄油
• 姜末
• 葱花
• 醋
• 盐

蟹黄豆腐的做法步骤

步骤 1

起一个小小的油锅，放一点点植物油，热后放葱花，出香味后快速放入切成小块的豆腐，轻轻翻炒，同时放入两大勺蟹黄油

步骤 2

油融化后放一大把姜末，一碗水，炖煮2--3分钟

步骤 3

起锅前放盐，1小勺醋，撒葱花即可

菜谱创建时间：2011-07-07 15:33:58