咖啡酒

作者： 麻油

做法相当之简单，味道和KAHLUA的咖啡酒有很大差别～ 如果想知道什么味道，尝试做一下吧^^

用料

• 咖啡豆 250克(中度-深度烘焙）
• 40度白兰地 1800ML
• 糖 1KG

咖啡酒的做法步骤

步骤 1

咖啡豆，酒，糖一起放在瓶中，密封存放1个月

步骤 2

一个月后酒液变成咖啡色，过滤掉咖啡豆，继续放三个月即可

菜谱创建时间：2011-07-07 11:44:38