雪花饼干

作者： 简单好

用料

• 黄油 90克
• 低筋面粉 150克
• 糖粉 60克
• 白砂糖 30克
• 盐 1.5克
• 鸡蛋 1个
• 蛋白糖霜
• 柠檬汁 5克
• 食用色素

雪花饼干的做法步骤

步骤 1

黄油回室温放软，加糖粉搅拌，略发即可

步骤 2

加蛋，盐，糖搅拌到糖溶化

步骤 3

筛入低粉拌匀，装保鲜袋里冷藏一小时

步骤 4

隔保鲜袋擀成3-4MM的大片，切模切好后摆到铺油纸的烤盘中

步骤 5

170度预热烤箱，中层15分钟左右。放凉

菜谱创建时间：2011-07-07 10:20:12