油,蛋,糖混合,搅拌到均匀
面,泡打粉,小苏打混合过筛,加到油蛋糊中
核桃醉也加到油蛋糊中,拌至无干粉成团即可
取一小块面团揉成球然后压成小圆饼状
保持相互距离,摆到铺锡纸的烤盘中,表面刷蛋液
烤箱预热180度,约15分钟,中层。彻底放凉密封保存