香橙山核桃蛋糕

作者： 美格煮艺

用料

• 山核桃仁 90克
• 普通面粉 2杯（315克）
• 糖 200克
• 泡打粉 1大匙
• 盐 1/2茶匙
• 橙子 1只
• 现榨橙汁 180毫升
• 鸡蛋 2只
• 黄油 80克

香橙山核桃蛋糕的做法步骤

步骤 1

橙子擦出表皮的茸，注意只能是薄薄的一层

步骤 2

核桃仁切碎些

步骤 3

将成分中所有干品先混合，拌匀，在中间做个小洞，将融化的黄油、蛋浆、橙汁倒入，充分搅拌

步骤 4

取一只长方形深些的玻璃烤盘。我用的是一只14x23公分，1.5升。表面涂黄油。倒入面糊，抹平

步骤 5

烤箱预热325F/165C。烤50-60分钟，出炉前用牙签测试

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步骤 6

步骤 6

出炉后冷却10分钟脱模。凉后切片装盘

菜谱创建时间：2011-07-05 12:07:21