黑米滋补粥

作者： 爱厨房

用料

• 黑米 50克
• 糯米 25克
• 莲子
• 红枣
• 桂圆 十余颗

黑米滋补粥的做法步骤

步骤 1

将黑米淘洗干净后用清水浸泡一个晚上；莲子与糯米洗净浸泡2个小时左右；红枣与桂圆洗净待用

步骤 2

砂锅中加入约1500毫升的水（浸泡黑米的水不要倒掉，此时可一起加入），烧开后下入浸泡好的黑米、糯米、莲子，再用勺子轻轻搅拌几下，盖上锅盖用小火煮约30分钟

步骤 3

加入红枣与桂圆，用勺子朝一个方向将其搅拌几下后盖上锅盖，用小火再煮约30分钟后即可

菜谱创建时间：2011-07-04 11:03:21