烤五花肉

作者： 爱厨房

用料

• 带皮切片五花肉
• 洋葱
• 蚝油
• 料酒
• 孜然粉
• 生姜粉
• 辣椒粉
• 辣椒油
• 酱油
• 葱花

烤五花肉的做法步骤

步骤 1

将切片好的带皮五花肉洗净沥干，放入碗中，加入适量的盐、蚝油、料酒、生姜粉、孜然粉、酱油、辣椒粉、辣椒油，拌匀后腌制一小时左右

步骤 2

洋葱洗净后切成丝，平铺在垫有锡纸的烤网上

步骤 3

将腌制好的五花肉一块块地铺在洋葱上面，放入预热好的烤箱中层，上下火，230度烤约15分钟

步骤 4

烤好后取出趁热撒上少许葱花即可

菜谱创建时间：2011-07-26 09:24:13