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辣酱蒸鳕鱼
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作者:
下厨房用户_ez6ia
辣酱蒸鳕鱼
用料
老干妈辣酱
适量
鳕鱼
一块
西兰花
一块
盐
适量
料酒
适量
糖
适量
辣酱蒸鳕鱼的做法步骤
步骤 1
鳕鱼自然解冻后,清洗干净。用一点点盐、料酒腌2个小时
步骤 2
锅里放热水,将腌制好的鳕鱼放在盘子里,舀出一大勺豆豉辣酱盖在上面用大火蒸10分钟,焖5分钟
步骤 3
西兰花洗干净,切小块,用盐开水烫熟后摆在盘子周围即可
菜谱创建时间:2011-07-03 22:17:38
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