双椒魔方

作者： 璐稔

双椒魔方

用料

• 红朝天椒
• 白萝卜
• 心灵美萝卜
• 胡萝卜
• 黄瓜
• 绿七星椒
• 蒜
• 美极鲜汁
• 白醋
• 香油
• 生抽
• 冰糖
• 盐

双椒魔方的做法步骤

步骤 1

将黄瓜、胡萝卜、白萝卜削去外皮，心灵美萝卜保留外皮，洗净即可。切成2厘米见方的小块

步骤 2

随后调入盐（少许）、冰糖和白醋（1:1比例），混合后腌制30分钟

步骤 3

将青、红椒和蒜剁碎，加入美极鲜味汁、生抽、香油、白醋、冰糖，混合均匀制成调味汁

步骤 4

将各种蔬菜块象魔方一样摆入盘中，再把调味汁淋入盘中即可

步骤 5

将用白醋、冰糖、盐腌制了30分钟的魔方取出，摆盘

菜谱创建时间：2011-07-03 21:24:25