无蛋布朗尼

作者： 猪猪爱美丽

无蛋布朗尼

用料

• 面粉 100克
• 可可粉 18克
• 核桃（烤香） 100克
• 色拉油 70克
• 白糖 55克
• 牛奶 160克

无蛋布朗尼的做法步骤

步骤 1

材料中所有粉类一起过筛

步骤 2

再倒入材料中所有液体材料，搅拌均匀

步骤 3

倒入烤香的核桃仁

步骤 4

同样搅拌均匀

步骤 5

把混合好的蛋糕糊倒入烤模中。如果是用慕斯圈，一定要用锡纸或油纸把底部包住

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步骤 6

步骤 6

烤箱预热175度，烤20-25分钟

无蛋布朗尼的小贴士

1、猪猪怕甜，所以糖放得不多，做出的成品甜的十分柔和。虽然挺符合猪猪的口味，但是我觉得对于热爱巧克力的亲们来说，这个味道就有些太淡了。所以猪猪建议亲们做的时候可以把糖量增加到70-80克，再配合优质的可可粉，味道会更升一级哦。 2、如果喜欢湿润的口感，烤20分钟就可以；如果不喜欢，就再烤5分钟。其实布朗尼还是湿润一些比较好吃的。出炉后放置半天或一天，口感会更湿润可口。

菜谱创建时间：2011-07-03 20:45:34