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银鱼炒蛋

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作者: 薄灰o

用料

银鱼炒蛋的做法步骤

步骤 1

银鱼干用水泡发

步骤 2

泡发后洗净沥干待用

步骤 3

炒锅热油,下入生姜爆香后捞出生姜不要,锅里放入银鱼煸炒1、2分钟后盛出待用

步骤 4

鸡蛋液加盐搅拌好,倒入留有余油的炒锅中,待蛋液稍凝固下银鱼一起翻炒,撒葱花即可

菜谱创建时间:2011-07-02 18:30:57
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