开水里加少许油、盐,放入芦笋和金针菇,水沸后煮约1分钟
捞出芦笋立刻放入凉水中浸泡,以保持脆嫩的口感
将培根一切为二
将奶酪片铺在培根上,上面放上芦笋、蟹柳、金针菇
卷好后用牙签固定
平底锅放少许油(也可以不加油),将培根煎熟
撒少许黑胡椒即可装盘开吃
1、蔬菜可根据个人口味随意调整。 2、不煎的话,直接用烤箱烤,或者用微波炉转几分钟都可以。 3、芦笋一定不能煮时间久了,不然就不脆嫩了。