萝卜馅包子

作者： 语柔柔

萝卜馅包子

用料

• 萝卜 1个
• 肉馅 300克
• 面粉
• 大葱 1棵
• 姜 1小块
• 豆瓣黄酱 3汤匙
• 香油 2汤匙
• 盐 2克
• 生抽 1汤匙
• 料酒 2汤匙
• 鸡粉 2克
• 白糖1克

萝卜馅包子的做法步骤

步骤 1

萝卜洗净擦丝，焯水

步骤 2

黄酱用香油调稀待用

步骤 3

肉馅放葱、姜及调料味好待用

步骤 4

焯好的萝卜攥出水分，与肉馅混合搅拌均匀

步骤 5

将发好的面分剂，擀成皮，包上馅料

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步骤 6

步骤 6

火上放蒸锅，放上包好的包子，开火，上气计时蒸10分钟

菜谱创建时间：2011-07-01 21:01:25