开花米糕

作者： 语柔柔

这个既简单又不用烤箱做出的甜点，让没有烤箱的你也能做出漂亮的甜点，让你的下午茶多了一道美丽的风景！ 甜蜜与温暖还有那个绽放着的米糕，让你在这个寒意的下午，变得有了生机，心也暖暖的。

用料

• 大米粉 100克
• 蛋糕油 4克
• 低筋面粉 130克
• 白糖 50克
• 草莓精 4克
• 泡打粉 8克
• 奶粉 20克
• 温水 260毫升

开花米糕的做法步骤

步骤 1

将糖与草莓精加温水溶化并搅拌均匀

步骤 2

低筋面粉、大米粉、泡打粉一起过筛放入水中

步骤 3

搅拌均匀加蛋糕油（我家没有蛋糕油，我用花生油代替了）

步骤 4

倒入蛋糕杯中，约9分满

步骤 5

放人笼屉大火蒸15分钟

菜谱创建时间：2011-07-01 19:15:05