尖椒血豆腐

作者： 下厨房用户_2itm

用料

• 猪血豆腐
• 尖椒
• 高汤
• 木耳
• 酱油
• 料酒
• 白糖
• 精盐
• 味精

尖椒血豆腐的做法步骤

步骤 1

猪血豆腐5两切块，尖椒2个切大片，水烧开下入血豆腐焯透捞出，锅烧热，放入植物油3汤匙加入葱姜末爆香

步骤 2

下入血豆腐煸炒几下，加高汤或清水2-3汤匙

步骤 3

加入发好的木耳、尖椒再煸炒几下，加酱油、料酒各1汤匙，白糖少许、精盐、味精适量，勾薄芡，翻炒均匀出锅

菜谱创建时间：2011-07-25 12:37:48