芹菜猪肉饺子

作者： 金山茶

我的饺子是芹菜猪肉馅的，里面加了点圆白菜，暄暄小朋友就不爱吃芹菜，不过包在饺子里，他倒是也能吃。如果你的孩子不爱吃青菜，包饺子就是让宝宝吃青菜的好方法，有菜有肉，营养均衡。

用料

• 面粉
• 芹菜
• 猪肉

芹菜猪肉饺子的做法步骤

步骤 1

芹菜和猪肉拌馅，。如果是青菜馅的，青菜洗净后一般都要用开水汆烫一下，或者剁碎的时候加点盐，目的就是去点一些青菜里的水分，不然馅里水分太多不好包制。不过不要去的太干净哦，青菜汁还是要保留一些，不能把营养都丢掉啊

步骤 2

和面，要想快，面就和的软一些，不然饧的时间长，早晨可能来不及

步骤 3

擀皮包馅，要捏严实了，不然煮的时候会露馅哦，就成片汤了

步骤 4

煮熟了，捞起开吃吧

菜谱创建时间：2011-06-19 07:59:16