用APP打开
炝拌如意菜
9072人浏览
408人收藏
6人做过
APP中查看更多做法
作者:
金山茶
黄豆芽可以清炒、可以凉拌、或是炒三丝、素什锦,韩国人喜欢用黄豆芽做汤,这在很多韩剧里都有体现,我做水煮鱼就喜欢用黄豆芽垫底,吃起来感觉比鱼还好吃。但要论脆生,还是凉拌最佳。
用料
黄豆芽
300克左右
盐
糖
醋
辣椒油
香油
鸡精
蒜末
炝拌如意菜的做法步骤
步骤 1
黄豆芽洗净后,入锅焯至断生,切记千万不要焯的过熟,过熟豆芽就软烂不脆了
步骤 2
捞出过凉水
步骤 3
攥干水分后放入容器里,加入所有调料
步骤 4
搅拌均匀装盘即可
菜谱创建时间:2011-06-15 18:16:51
打开App收藏
锁死这个配方,超级好吃的德式布丁塔‼
2 人做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.4
328 人做过
层薄如纸的蒸春饼 柔软又劲道 卷肉卷菜都好吃 附细节视频详解
评分 8.2
116 人做过
可乐鸡翅做法
糖醋排骨做法
虾做法
家常菜大全
油焖大虾做法
春饼做法
红烧肉做法
牛肉做法
全部菜谱分类
日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化
评分 8.8
55 人做过
街边印象小吃掉渣红糖酥饼
2 人做过
鲜掉眉毛!咸蛋黄鲜虾豆腐|天冷煮一锅,暖胃又舒心
评分 8.8
38 人做过
作者的其他菜谱
京酱肉丝
芹菜炒香干
辣炒年糕
破壁机养生食谱
评分 7.2
16 人做过
超级下饭•鱼香肉丝
评分 8.2
1340 人做过
各种豆浆奶昔米糊
被大家加入到以下菜单
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
评分 8.2
192 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
评分 8.5
18 人做过
土豆鸡肉饼
4 人做过
蒸春饼一不破的妙招
评分 8.4
44 人做过
好吃到舔手指‼️秘制蒜香孜然烤五花肉~
2 人做过
好吃到舔盘的肥牛金针菇卷
评分 7.3
365 人做过