椒盐手抓饼

作者： 金山茶

今天还是来美食，晒晒我家的早餐能量餐——椒盐手抓饼！

用料

• 面粉
• 椒盐
• 色拉油
• 温水
• 盐 少量
• 糖 少量

椒盐手抓饼的做法步骤

步骤 1

面粉加少量盐和糖，再加适量温水和成柔软的面团，饧发半小时以上，然后擀成大薄片。我一般都是前一天晚上睡觉前和好面，放冰箱里饧发一夜

步骤 2

抹上一层色拉油，撒上椒盐

步骤 3

像叠被子一样一反一正折叠起来

步骤 4

分成几段，用手揪用刀切都行

步骤 5

取一段抻长后盘起来

展开全部

步骤 6

步骤 6

用擀面棍擀成饼坯

步骤 7

电饼铛预热好以后，在饼坯两面刷上色拉油，放饼铛里开烙

步骤 8

烙好的饼拿出来用铲子扒拉开，用手抓着吃就行啦

椒盐手抓饼的小贴士

每人一张饼，配上豆浆或者粥，再来点小菜，谁能说这不是一顿能量充足的早餐呢？应付一上午的工作和学习是完全没有问题滴！

菜谱创建时间：2011-06-15 15:50:00