彩色脆豆腐

作者： 凌尒尒

清炒的保留原味，感觉很香很好吃。

用料

• 脆豆腐 1条
• 荷兰豆
• 胡萝卜
• 玉米 若干
• 盐
• 鸡精
• 白胡椒粉

彩色脆豆腐的做法步骤

步骤 1

所有原料全部切成丁备用

步骤 2

炒锅热油，先下玉米和胡萝卜翻炒片刻（加点水）

步骤 3

加入荷兰豆一同炒制，同时加点水，把荷兰豆和其他原料焖煮三分钟，把荷兰豆煮至熟

步骤 4

加入脆豆腐翻炒片刻，调入盐、鸡精、白胡椒粉。（这菜一定要加白胡椒粉，整个味道能提升不少哦）

步骤 5

最后调入水淀粉勾薄芡即可

菜谱创建时间：2011-07-23 19:53:39