用APP打开

家常豆腐

927人浏览 13人收藏 0人做过
APP中查看更多做法

用料

家常豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切成边长约5厘米左右三角块,胡萝卜,青椒切菱形块.大蒜切片,小葱切段备用

步骤 2

锅中烧油约300毫升,七成热下豆腐片,煎至两面金黄捞出(实耗50毫升左右)

步骤 3

倒出煎豆腐剩的油,留少许底油暴香葱姜蒜。接着放入煎好的豆腐和切好准备好的木耳,青椒,胡萝卜片,加入调味料翻炒至蔬菜熟,勾薄芡即可出锅

菜谱创建时间:2011-07-22 10:31:32
打开App收藏