蒜蓉咖喱烤鸡腿

作者： ～MOMO～

用料

• 鸡腿
• 蒜蓉
• 咖喱粉
• 盐
• 姜末
• 料酒
• 鸡精
• 胡椒粉
• 糖
• 蜂蜜

蒜蓉咖喱烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净后用刀划几道口子，再用厨房纸擦干水分，入大碗

步骤 2

加适量蒜蓉、盐、姜末、料酒、鸡精、胡椒粉、咖喱粉、糖，搅拌均匀

步骤 3

将鸡腿和腌料装进保鲜袋，给鸡腿稍做“按摩”后入冰箱冷藏5小时以上，中途翻面使其更易入味

步骤 4

烤箱预热180度，上下火40分钟，取出刷一层蜂蜜后，再烤5分钟

菜谱创建时间：2011-07-21 09:19:09