红酒鸡翅

作者： ～MOMO～

用红酒烧鸡翅不仅色泽鲜艳而且鸡肉里还透着红酒的香气哦~

用料

• 鸡翅 500g左右
• 红酒 1杯
• 食用油
• 姜片
• 盐
• 生抽
• 水 适量

红酒鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，用刀划几道斜口，厨房纸吸干多余水分

步骤 2

平底锅倒少许油、放入姜片，小火将鸡翅两面煎至金黄，调入适量盐

步骤 3

慢慢倒入生抽+水调成的汁，翻炒几下

步骤 4

倒入红酒，基本盖过鸡翅表面，大火烧开后小火收汁即可

菜谱创建时间：2011-07-21 08:56:04